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quinta-feira, 17 de julho de 2014

7 dicas para perder peso definitivamente

Saiba o que fazer para que os quilos perdidos não voltem nunca mais


Balança

Emagrecer, como bem sabem os que vivem de dieta, não é tão difícil quanto não voltar a engordar. Mas será que é possível mesmo emagrecer para sempre? É, sim, garante uma das maiores pesquisas sobre o assunto, apresentada no encontro da Associação Americana de Nutrição, Atividade Física e Metabolismo, em Colorado Springs, nos Estados Unidos. 
 
Veja quais são as recomendações dos experts e siga as dicas de Tânia Collino, nutricionista clínica funcional, de São Paulo, para botá-las em prática.
 
1. Adote uma dieta saudável
"Parece óbvio, mas, quando você corrige os hábitos alimentares, fornece também os nutrientes adequados para acelerar o metabolismo. Lembre-se: só uma pessoa bem nutrida consegue emagrecer e manter o peso." O cardápio ideal contém: alimentos energéticos (de cinco a nove porções de massas, pães e cereais - de preferência integrais - por dia); alimentos reguladores (de três a cinco frutas e quatro ou cinco porções de hortaliças); alimentos construtores (três porções de laticínios, uma ou duas de carne e ovos e uma de leguminosas).
 
2. Faça mudanças no seu estilo de vida
"Além de comer direito, a atividade física é essencial. De novo, começar é fácil. O difícil é não desistir. Não existe mágica, mas, se o exercício for prazeroso e se você adotar uma rotina que possa pôr em prática pra valer, vai gostar muito mais da novidade." Um exemplo: você começou a fazer vôlei, mas só consegue reunir a turma para jogar nos finais de semana. Em vez de desistir do esporte, já que não dá para praticá-lo com a frequência desejada, caminhe todos os dias e dedique-se às partidas aos sábados e/ou domingos.
 
3. Reduza a ingestão de calorias
"Calma, ninguém precisa viver de restrições alimentares severas. Basta cortar 100 calorias por dia, o que, cá entre nós, não é nenhum sacrifício." Quer ver? Duas fatias de abacaxi, com 80 gramas cada, alcançam esse valor, assim como 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado. Então, fique com uma única fatia da fruta e bote só uma colher do queijo na macarronada. Pronto: lá se vão as tais 100 calorias. Em uma semana, a economia é de 700 e, em 5 meses, 15 mil. Isso significa 2 quilos a menos. Sem passar fome nem vontade. E, se você se mexer, melhor ainda. Dance ou faça alongamento durante cerca de 20 minutos e outras 100 vão embora.
 
4. Anote todos os dias o que você comeu e quais exercícios praticou
"Quem anota o que entrou no cardápio todo santo dia tem mais clareza dos deslizes. E não estou me referindo só à quantidade, mas também à qualidade do que foi para o prato." Ficar na saladinha, mas caprichar na maionese, é uma cilada da qual você só se dá conta depois que avalia o menu da semana inteira. Outra roubada é pular uma refeição achando que assim saiu ganhando. Só que, na seguinte, acaba passando dos limites. O diário alimentar ajuda a manter a autodisciplina. Mas não precisa sacar do bloco e da caneta. Já pensou em criar um blog? Faça isso e divulgue para familiares e amigos. Eles vão gostar de saber do seu sucesso (veja o item 6).
 
5. Estabeleça metas possíveis de alcançar
Prazos reais. Repita essas palavras como um mantra. "É muito desestimulante estabelecer metas inviáveis ou perigosas. Quem põe na cabeça que vai emagrecer 5 quilos em uma semana não só ficará muito frustrado, porque não será bem-sucedido, como pode acabar com a saúde abalada." Imponha-se uma perda de 600 gramas semanais, que é um resultado possível e, além de tudo, recomendado pela Organização Mundial de Saúde (OMS).
 
6. Busque apoio na família e nos amigos
"O comprometimento é decisivo para o sucesso, porque a pessoa se esforça para cumprir o que planejou." Contar com o apoio daqueles que só querem o seu bem é pra lá de positivo. Você não boicota a dieta e, na happy hour, os amigos dão a maior força quando substituir a porção de fritas por uma de berinjela cozida sem azeite. De novo, um blog contando seus progressos e trocando experiências com pessoas que também lutam com a balança vai ajudar -- e muito.
 
7. Tenha sempre em mente suas reais motivações para emagrecer e os benefícios da perda de peso para a saúde
Além de melhorar a autoestima, atingir o peso desejado trará um monte de benefícios para a sua saúde. "Quando você emagrece, sua pressão fica sob controle e caem drasticamente os riscos de diabete, derrame e doença cardiovascular." Sem contar que a perda de peso diminui o desgaste natural nas juntas, nas costas, nos quadris e nos joelhos.

 

quarta-feira, 21 de maio de 2014

Treino intenso ou leve? Site lista 5 verdades fitness





Você já deve ter ouvido orientações como “exercícios cardiovasculares são os melhores para a perda de gordura”, “repetições ajudam a tonificar os músculos”, ou ainda “treinos de alta intensidade intercalados são os melhores”.
Embora algumas recomendações façam sentido para algumas pessoas, o site do jornal Telegraph lembra que nem sempre elas servem para todos os tipos de pessoas, com diferentes estilos de vida.
A publicação reuniu 5 verdades sobre o mundo fitness. Confira.
Dieta balanceada
Quando se fala que a boa forma tem a ver com “80% de dieta, e 20% de atividade física” existe verdade nisso. Tanto a nutrição quanto os exercícios são igualmente importantes, mas a razão pela qual a dieta deve vir na frente nesta hierarquia é porque o que, quando e quanto comemos é o que vai determinar nossa saúde em geral. E essa é a base sobre a qual vamos nos exercitar. Por isso, independente dos objetivos, a nutrição deve ser a prioridade.  

Atividade diária geral


Talvez as atividades que desempenhamos ao longo do dia sejam ainda mais importantes do que os exercícios estruturados. Quanto mais nos movemos, melhor. Não fomos projetados para ser sedentários.
Andar e carregar coisas são atos muitas vezes ignorados, mas muitas pessoas acabam voltando de um feriado mais magras e saradas, apesar de comer mais e ir menos para a academia. Como isso é possível? Se movendo mais, se estressando menos, tomando um pouco de sol – coisas que a maioria das pessoas não faz o suficiente.
Treino de resistência
Para a maioria das pessoas, a motivação para ficar magro vai além de parecer bem, mas também tem a ver com longevidade e qualidade de vida. Claro que existe a parte estética que vem com o fato de comer bem e se movimentar mais, mas isso não é tudo. Assumindo que nos movemos diariamente, um treinamento de resistência pode ser colocado acima dos exercícios cardiovasculares, porque eles nos ajudam a ganhar ou manter a força e a massa muscular, sendo que ambas tendem a declinar com a idade.

Treinamentos de baixa intensidade também fazem bem à saúde, de um modo geral
Foto: Getty Images
Treinamentos intervalados de alta intensidade
Este é o tipo de treino “queridinho” da atualidade, com pessoas afirmando que é superior ao tradicional cardiovascular para a perda de gordura. Na verdade, todas as formas de treino cardiovascular são benéficos, mas as principais razões para se colocar os de alta intensidade acima dos de baixa intensidade é o melhor aproveitamento do tempo e a manutenção muscular. Mas vale lembrar que nem todo mundo está pronto para as formas mais intensas dos exercícios, e a abordagem deve ser escolhida de acordo com o preparo físico de cada um.
Baixa intensidade no cardio
Nos últimos anos, este tipo de treino tem caído em desuso por mostrar-se menos efetivo do que os exercícios de alta intensidade na perda de gordura. No entanto, não se pode esquecer que eles trazem uma série de benefícios físicos e mentais, que não podem ser subestimados. É verdade que eles são mais chatos e mais demorados, mas usados apropriadamente podem trazer muitos benefícios para a saúde como um todo.

quarta-feira, 6 de novembro de 2013

Dieta do jejum – Emagreça comendo de tudo!

Na busca pelo emagrecimento, muitas mulheres  ao redor do mundo encontraram sucesso na Dieta 5:2, também chamada de Dieta do Jejum. Com adeptas assumidas como a Liv Tyler, Miranda Kerr e a diva Beyoncé, essa dieta veio para quem está precisando perder peso sem perder o apetite. Podendo comer pizza, feijoada e refrigerantes, a 5:2 permite o cardápio liberado durante cinco dias da semana e em dois dias o jejum parcial. Só não vale exagerar durante a semana devorando pizza com guaraná e no final passar o dia sem comer!
Dieta do jejum – Emagreça comendo de tudo!
Foto: Reprodução

Como é a Dieta do Jejum?

Krista Varady, cientista da Universidade de Illinois nos Estados Unidos fez a primeira versão da Dieta 5:2. Ela tinha o cardápio liberado durante cinco dias na semana, mas em dois dias o jejum era total. Por ser uma dieta bastante radical, o médico Michael Mosley adaptou o regime. Ele defende que durante cinco dias da semana o consumo calórico deverá ser normal (1500 calorias por dia), contudo em dois dias não consecutivos esse consumo de calorias deverá cair para 1/3 do normal (500 calorias).

Fazendo a dieta

Regras da dieta do jejum
Calorias da dieta do jejum Dieta do jejum
Infográfico: Luciano Veronezi para Folha com edições.

Atenção para quem vai fazer!

A dieta 5:2 pode ser eficaz no seu caso, mas para um bom resultado é muito importante a consulta com o seu médico para que ele aprove o conceito ou até modifique de uma forma melhor. Não cometa o exagero de ficar muito tempo sem se alimentar, consuma pouco, mas não deixe de consumir. Chá verde, água e café estão liberados durante os dias de jejum e, caso se sinta muito fraca, ingira alguns pedacinhos de maçã ou morango.
Cuidado especial para quem tem problemas de hipertensão, diabetes e problemas renais. Esses casos jamais deverão aderir à dieta do jejum. Crianças e adolescentes também não deverão fazer o regime.

Quem contesta o sucesso da dieta

Nutricionistas do Instituto Cohen de Ortopedia e da Qualy Food de São Paulo discordam da ideia que a dieta passa. Para Vivian Ragasso (Instituto Cohen), a dieta do jejum não traz benefícios. Em suas palavras: “Não funciona porque você não chega a perder gordura. Você até vai ver alguns quilos a menos na balança, mas isso porque está eliminando água e massa muscular”. Já sua colega de profissão, Vivian Zollar (Qualy Food) afirma que é possível reduzir gordura com a dieta do jejum, contudo isso não vai sobrepor o prejuízo causado pela perda de músculos. Segundo Zollar, não há lógica em fazer tal dieta, pois uma hora o corpo vai, naturalmente, tentar recuperar o que foi perdido.
Ragasso e Zollar dizem às suas pacientes que a restrição de alimentos no jejum não traz resultados positivos. Segundo as nutricionistas, isso só causa males à saúde e ainda pode bagunçar o metabolismo das pessoas.